Ensalada de fresas

Las fresas no son sólo una fruta deliciosa, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud. Es una fruta muy atractiva tanto por su color y su forma, como por su sabor.
Por eso hoy traemos una ensalada fácil, rápida y deliciosa.

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Ingredientes para 4 porciones:

  • 1 lechuga romana
  • 110 gr de nueces, almendras o piñones
  • Fresas, cantidad al gusto
  • Queso mozzarella o fresco, cantidad al gusto

Aliño: aceite de oliva, dos cucharadas de azúcar, vinagre al gusto, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de sal y 1/2 cucharada de pimienta blanca

Preparación:

  • Batir todos los ingredientes del aliño y preparar la ensalada normalmente.

 

Fuente:

www.petitchef.es

 

 

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