Aperitivos sencillos y sanos que puedes llevar a la playa – Parte 3

Ya hace dos semanas de nuestra última entrada de aperitivos sencillos y sanos, que consistía en unos sabrosos wraps. Hoy volvemos para contarles cómo hacer unas deliciosas brochetas de tomate y mozzarella.

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Ingredientes

– Tomates (preferiblemente cherrys)
– Mozzarella (preferiblemente en perlas)
– Aceite de oliva
– Cebollino picado
– Albahaca (opcional)
– Palitos de brochetas

Preparación

– Cortamos el tomate (a la mitad si es cherry) y la mozzarella en caso de que no sea con forma de perla.

– Los ponemos en nuestros palitos de brocheta separados por alguna hoja de albahaca.

– Dale un toque de aroma y sabor añadiendo un poco de aceite de oliva con cebollino picado.

 

Fuentes:

www.deguapas.com

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